(。◕‿◕) 再嚐油到起衣的湯底 ♥ 武士拉麵(◕‿◕。)

下午1:30

姐為了身體健康都會盡量食得清淡點,但間中都會想食下D重口味的,吊頸都要透氣嘛!
如果,我好想食重口味的拉麵,一定係會去武士拉麵,因為佢個湯底不得了,集齊極其重口味的元素,只要影相影超過一分鐘都會見到一層湯衣!

今晚同Mr.K 去完足浴就行去食拉麵,
在八款湯底中揀了豐臣將軍拉麵(四國香蔥湯底),麵條揀左粗同硬麵,湯底揀超濃。
不消一會就見到我的拉麵,蔥花切得細碎伴以半隻溏心蛋。

湯底好與壞直接影響拉麵的味道,這家的湯底濃郁到可以起衣的,不容置疑的濃厚。
雖然可以起衣,但湯底又不是想像中的過份油膩。
半隻溏心蛋,蛋白香軟蛋味帶甜,入口有如糖漿般。
日式叉燒薄薄的兩片,以黑椒柚子簡單調味,淡淡的柚子香帶有一份清新感。

粗身麵條有相當的掛湯能力,選擇硬麵更有咬口,每口都吃到濃厚油潤感。
熱辣辣超滿足的一餐!
武士拉麵
尖沙咀柯士甸路15號柯士甸大廈B座地下



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