❆ 中環 ♥ 新派日式卷物店 ♥ Chotto Maki ❆

下午1:30

之前為左搬辦公室的事每日都搞到出晒煙,完全是行唔安坐唔落的境界。終於搬定了,又可以輕輕鬆鬆出街食飯啦,呢日就試左o係萬邦行隔離巷仔的Chotto Maki。主打日本超流行Mix and Match Maki!Maki(卷物嘅日文)即係紫菜包住嘅Sushi roll。

呢度除了有店方的推介,亦可以創作自己喜歡的日式卷物~

Beef-Iyaki (HK$68)
店長說這個店中人氣極高的卷物,果然一試之下,心心眼呢!照燒牛肉足料非常入味又Juicy,唔會乾爭爭。另外的配料亦恰到好處,青瓜絲多了一份清新感,牛油果生熟度剛好油潤香甜。加埋雙色魚籽炸蒜及店家自家特調醬汁,賣相吸引,口感非常豐富。但唯一美中不足的牛肉痴得太埋,第一啖成舊牛食晒,之後得返白飯~

我就決定自選卷物壽司($78),o係點菜紙上tick唔同的選擇即可(一款肉類,兩款蔬菜,脆脆及醬料各一)。最後揀左照燒雞肉,酸黃瓜,芒果,牛油果,飛魚籽。
每客自選壽司卷有四大件,每件都超厚身又大件,壽司包得實淨唔易散開,女生食三件已經有飽意了。 整體來說,食材質素好,芒果夠甜,露荀是選用最嫩的那一段,另外,必試特色醬汁,有創意如蘋果o者喱也有得揀。

平時食得多中環頹飯人都癲,發現左呢間咁就腳+價錢唔算太貴(人均$75左右),
一個星期唔夠已經再翻兜再翻兜,外賣返office食!

Chotto Maki 
中環利源西街3號地下  11:30 - 19:00 (星期日休息)



For Collaboration and Invitation,
Please send to : littlecatt@gmail.com

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